こんにちは。ぽかぽか広場太田第5です🌈
セミの声がいつの間にか聞こえなくなり、
高くなった空にアキアカネの姿が現れるようになりました🌇
自由に飛び回るアキアカネの姿は、広い園庭を駆け巡る子どもたちとどこか似ています🏃♂️➡️
元気いっぱいな子どもたちと一緒に、秋もさまざまな活動を楽しみたいと思います。
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今回は、みんなで一緒に「カレー作り」に挑戦しました！
普段から食べる機会の多いカレーですが、今回は自分たちで材料を準備し、
調理するところから取り組みました🧑🍳
活動が始まる前から「何を作るの？」「カレー楽しみ！」と、ワクワクした様子の子どもたち✨
職員から作り方や包丁などの道具を使う際の注意点を聞き、
安全に気をつけながらスタートしました♥️
まずは、野菜を洗ったり、皮をむいたりするところから始めました🥕
じゃがいもやにんじん、玉ねぎなどを一つずつ確認しながら、「これは何の野菜？」と話をしたり、
「玉ねぎは目が痛くなるよ！」と教えてくれたりする姿も見られました🧒
包丁を使う場面では、職員がそばで見守りながら、
食材を押さえる手の位置や包丁の動かし方を確認しました👀
最初は少し緊張していた子も、何度か取り組むうちに落ち着いて作業することができました😌
難しい部分は職員に手伝ってもらいながら、自分でできるところは最後まで頑張りました。
また、調理では「次は何を入れる？」「これを持ってくるね！」など、
子ども同士で声を掛け合う場面もありました💪
一人で作るのではなく、みんなで役割を分担することで、自然と協力する姿が見られました。
材料を切り終えた後は、鍋に具材を入れて煮込んでいきます。
カレーの香りが少しずつ部屋に広がってくると、
「いい匂いがしてきた！」と嬉しそうな声が聞こえてきました🍛
鍋の中を覗きながら、完成を楽しみに待つ子どもたちの姿がとても印象的でした😍
そして、いよいよお待ちかねの昼食タイム‼️
自分たちで作ったカレーを見て、「おいしそう！」と嬉しそうな表情を浮かべていました。
みんなで「いただきます！」の挨拶をして食べ始めると、
「おいしい！」という声がたくさん聞こえてきました😋
普段は苦手な野菜が入っていても、
自分たちで作ったことで興味を持って食べてみようとする姿もありました💪
今回のカレー作りを通して、料理をする楽しさだけでなく、
食材に触れる経験や、調理の手順を知ること、道具を安全に扱うことなど、
さまざまなことを学ぶことができました📝
また、友だちと役割を分担して一つの料理を完成させることで、
協力することの大切さや達成感も味わうことができました🏫
「自分で作ったものをみんなで食べる」という経験は、
子どもたちにとって大きな喜びや自信にもつながります😁
これからも、季節の行事や調理活動などを取り入れながら、
楽しみながらさまざまな経験を積んでいける活動を行っていきたいと思います✨
次回はどんな料理に挑戦しようかな？😊
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ぽかぽか広場太田第5では、たくさんの楽しい行事や遊びを企画しています
よろしければいつでも遊びに来てくださいね
児童発達支援 放課後等デイサービス
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